É essencial prestar muita atenção a tudo o que você coloca em seu corpo, incluindo as bebidas que consome, se estiver tentando perder peso. Embora sempre ouçamos sobre como é importante tomar um café da manhã saudável, é importante lembrar que o que você bebe pela manhã também é importante. E acontece que muita gente começa mal o dia bebendo uma bebida que engorda e que pode ser ruim para emagrecer: café com muito açúcar.
Conversamos com as nutricionistas registradas para saber mais sobre por que você deve evitar ingredientes açucarados no café da manhã se estiver tentando perder peso.
Café demasiado açucarado
Muitos de nós dependem de uma xícara de café todos os dias para nos animar pela manhã e nos dar energia para enfrentar o dia. E se você, como muitas pessoas, gosta de coisas doces, pode decidir adicionar açúcar, xaropes aromatizados, cremes doces e outros adoçantes para o seu café. Você pode até ter um pedido da Starbucks que realmente satisfaça seu gosto por doces. No entanto, a nutricionista Trista Best afirma lamentavelmente que “consumir cafés especiais com alto teor de açúcar e gordura é um dos piores hábitos de consumo para quem deseja um corpo mais magro”.
Obviamente, o problema não é apenas o café; é o começo e o fim que você coloca nele que pode afetar negativamente o seu corpo. Best afirma que “principalmente devido aos ingredientes que você usa para adoçá-lo, o café pode levar ao ganho de peso”. Mesmo que comer uma pequena guloseima de vez em quando não seja grande coisa, beber a mesma bebida com alto teor de açúcar todos os dias realmente aumentará com o tempo. De acordo com Best, “você está aumentando a probabilidade de sua bebida de café regular causar ganho de peso ao adicionar adoçantes ou cremes com alto teor calórico e de gordura”.
Outra nutricionista, Johna Burdeos concorda, afirmando que “um padrão alimentar com alto teor de açúcar adicionado está associado a uma miríade de problemas de saúde, incluindo inflamação e ganho de peso, o que pode levar a condições crônicas posteriores, como diabetes, doenças cardíacas e derrame”.
Além do mais, quando você considera exatamente quanto açúcar vai para a sua bebida de café expresso número um, você precisa pensar muito sobre como solicitá-lo com tanta frequência. Burdeos explica tudo para nós: “A American Heart Association recomenda uma ingestão diária de açúcar de 24 gramas para mulheres e 36 gramas para homens de não mais que 9 colheres de chá. Ela diz que 15 a 20 gramas de açúcar podem ser encontrados em um meio a café grande com adição de açúcar. Talvez o café preto não seja tão ruim assim.
Na verdade, Best afirma que “o café preto é melhor para perder peso” e que “a cafeína pode melhorar os esforços para perder peso” em alguns casos. Se você consegue lidar com a amargura, isso é uma boa notícia! Burdeos, por outro lado, tem alguns conselhos para você, se você realmente não aguenta beber seu café preto: sugiro que você faça seu próprio café em casa, onde você tem total controle sobre os ingredientes. É sempre melhor usar adoçantes naturais porque com certeza vai compensar a longo prazo.
